أيام قليلة تفصلنا عن بدء العام الدراسي الجديد، إذ تستعد الأمهات لتأهيل أبنائها للاستعداد الجيد لاستقبال هذه الفترة المقبلة، وزيادة التركيز والوعي وقت الدراسة لتحصيل أعلى الدرجات المرجوة.
ومع بدء اليوم الدراسي في الساعات الأولى من اليوم، قد يعاني بعض الأبناء من صعوبة التركيز بعد الاستيقاظ من النوم فضلًا عن الشعور بقلة الطاقة، لذا من الجيد تقديم بعض المواد الغذائية لهم على الريق، التي تعزز من قدرتهم على التركيز فضلا عن احتوائها على فوائد صحية عديدة، وذلك وفق تصريحات خاصة لـ« صوت الملايين» من الدكتور محمد الحوفي، استشاري علوم التغذية.
اللبن
يساعد اللبن بدوره على بناء جدار حول المعدة خلال الساعات الأولى من الصباح الباكر عند تناوله، ما يعمل على حمايتها من النسبة العالية للحامض التي تفرزها على مدار الليل.
ويحتوي اللبن أيضًا على مادة الليثين التي تعزز من عملية التركيز والتحصيل الدراسي الجيد للأطفال والطلاب على مدار اليوم الدراسي.
كوب اللبن مع التمريحتوي هذا الخليط الغذائي على أملاح معدنية عديدة المفيدة لصحة الجسم بصورة عامة، بما في ذلك الشعور بالنشاط والحيوية.
البيض المسلوق
يحتوي البيض المسلوق على مادة الكولين التي تشكل أهمية بالغة لتعزيز المخ.
المكسرات
بأنواعها المختلفة تحتوي المكسرات على عنصر «أوميجا 3» الذي يعزز التركيز ويعمل على نشاط المخ على مدار اليوم.
البطاطا المشوية أو المسلوقة
ينصح بتناول البطاطا بعد الاستيقاظ من النوم، لاحتوائها على مادة الكاروتين - إحدى مضادات الأكسدة القوية - التي تقلل تعرض الجسم للالتهابات وتساعد على تكوين الخلايا الجديدة.